《表1 全豆油条感官评定标准对照表》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
全豆油条的感官评分标准，详见表1，总分以100分计。组织10名从事食品专业的人员构成感官评定小组，对试验产品进行独立的感官评定，取平均分作为最终的感官评定结果。
| 图表编号 | XD00136219100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.03.10 |
| 作者 | 周媛、闫瑞霞、张娟、张中兴 |
| 绘制单位 | 沧州医学高等专科学校、沧州医学高等专科学校、沧州医学高等专科学校、沧州医学高等专科学校 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 青贮饲料感官评定标准》2020.10.20
- 《表1 炒苦荞感官评定标准》2020.09.20
- 《表3 全豆油条与普通油条的主要营养成分比较（以100 g成品计）》2020.08.20
- 《表4 全豆油条与普通油条中蛋白质的含量与氨基酸评分比较》2020.08.20
- 《表2 全豆油条与普通油条的感官品质评价比较》2020.08.20
- 《表1 全豆油条感官品质评价标准对照表》2020.08.20
- 《表2 不同加工方式全豆蛋糕的感官性状评分》2020.03.10
- 《表1 感官评定标准对照表》2020.03.10
- 《表1 全豆蛋糕感官评定标准对照表》2019.11.10
- 《表1 油条的感官评价指标及评分标准》2019.08.01
- 《表1 鱼肉感官评定标准表》2019.07.25
- 《表1 酸奶感官评定标准》2019.05.20
- 《表1 酸奶感官评定评分标准》2019.05.15
- 《表1 牛肉片感官评定标准》2019.04.30
- 《表1 感官指标评定标准》2019.05.20
- 《表1 香辣鱼感官评定标准》2019.04.10
- 《表1 鸡肉的感官评定标准》2019.04.10
- 《表1 青麦油条感官评分标准》2019.01.25
- 《表1 模拟肉汤感官评定标准》2019.11.30
- 《表1 感官品质评定标准》2018.07.10