《食肉加工百年史》
作者 | 编者 |
---|---|
出版 | 日本ハム·ソーセージ工業協同組合 |
参考页数 | 460 |
出版时间 | 1970.10(求助前请核对) |
ISBN号 | 无 — 求助条款 |
PDF编号 | 819827398(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

1970.10《食肉加工百年史》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由 1970.10 日本ハム·ソーセージ工業協同組合 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
-
- 中国肉食制品加工大全
- 1993 北京:北京理工大学出版社
-
- 食肉の利用及加工法
- 昭和24年10月 地球出版株式会社
-
- 肉类食品加工实用技术
- 1987 北京:金盾出版社
-
- 食品加工 2
- 1986 复文书局
-
- 食肉加工技术
- 1987 中国食品出版社
-
- 中国微生物工业发展史
- 1979 轻工业出版社
-
- 巧制肉食治百病
- 1995 南宁:广西科学技术出版社
-
- 肉品加工学
- 1990 北京:农业出版社
-
- 肉品简易加工
- 1959 轻工业出版社
-
- 肉类罐头加工
- 1958 上海:上海科学技术出版社
-
- 肉禽蛋加工
- 1988 重庆:重庆出版社
-
- 畜禽肉罐头加工
- 1985 太原:山西人民出版社
-
- 食品加工
- 1989 武汉:华中理工大学出版社
-
- 食品加工
- 1990 贵阳:贵州科学技术出版社
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD