《表7 甘草提取物对猪肌肉中脂肪酸含量的影响》
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《甘草提取物对肥育猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响》
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由表7可知,饲粮中添加甘草提取物可显著的提高肌肉中油酸的含量(P<0.05),且添加甘草提取物与油酸含量呈极显著的线性关系(P<0.01);600和900 mg/kg添加组中的棕榈酸、硬脂酸含量显著低于300 mg/kg添加组(P<0.05);600和900 mg/kg添加组不饱和脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),且添加物水平与不饱和脂肪酸含量间呈极显著的线性相关(P<0.01);600和900 mg/kg添加组饱和脂肪酸的含量显著低于对照组(P<0.05);月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈烯酸、亚油酸、亚麻酸在各组间显著不显著(P>0.05)。
图表编号 | XD0056477100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.28 |
作者 | 罗宗刚、王玲、杨远新、饶骏、汪冠军、魏百钰 |
绘制单位 | 西南大学动物科学学院、西南大学动物科学学院、西南大学动物科学学院、西南大学动物科学学院、重庆市忠县美健达农业开发有限公司、四川省宜宾市屏山县畜牧水产局 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |