《表1 西瓜椰果粒酸奶感官评分标准》
由12位乳品专业的人员组成感官评价小组,根据表1中的感官评价标准对西瓜椰果粒酸奶进行感官评定,取其平均值作为最终得分。
图表编号 | XD00224793600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.25 |
作者 | 袁云霞、于慧春、吴昊 |
绘制单位 | 河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由12位乳品专业的人员组成感官评价小组,根据表1中的感官评价标准对西瓜椰果粒酸奶进行感官评定,取其平均值作为最终得分。
图表编号 | XD00224793600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.25 |
作者 | 袁云霞、于慧春、吴昊 |
绘制单位 | 河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |