《表1 槲皮素酸奶感官评分标准》
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槲皮素酸奶的感官评分标准见表1。评定指标共4项，满分共100分。由10人组成感官品评小组，根据评分标准，对酸奶进行评分，取平均值作为酸奶的总分。
| 图表编号 | XD00117842300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.20 |
| 作者 | 陈樱萌、苏立杰、丁静华、李瑶璐、曾钰鹏、李梦珊、王秋兰、陈骁熠 |
| 绘制单位 | 广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院、广州医科大学公共卫生学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
