《旅店服务知识》求取 ⇩

作者 西安市服务公司职工学校主编 编者
出版 北京：中国商业出版社
参考页数 130   ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️
出版时间 1983（求助前请核对）  目录预览
ISBN号 4237·092 — 违规投诉 / 求助条款
PDF编号 83580048（学习资料 勿作它用）
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旅店服务知识 1983 PDF电子版封面 4237·092 西安市服务公司职工学校主编

目录1

第一章 旅店业的地位和作用1

第一节 旅店的起源和发展1

第二节 旅店业在国民经济中的地位和作用4

第三节 旅店服务工作是光荣的岗位5

第二章 接待服务工作7

第一节 接待服务工作的重要性7

第二节 服务态度基本要求11

第三节 接待服务工作要点19

第四节 餐厅的接待服务工作28

第三章 服务艺术32

第一节 服务艺术的意义32

第二节 语言艺术33

第三节 接待技巧41

第四节 安排好工作的技巧49

第四章　卫生工作52

第一节 旅店卫生工作的重要性52

第二节 客房的清洁卫生53

第三节 环境卫生58

第四节 个人卫生62

第五章 安全保卫工作64

第一节 安全保卫工作的重要性64

第二节 安全保卫工作要领65

第三节 防火常识70

第四节 安全服务74

第六章 综合服务76

第七章 我国主要地区及少数民族一般风俗习惯84

第一节 主要地区的一般生活习惯84

第二节 一些少数民族的风俗习惯88

第八章 旅店房屋装修和设备家具的保养维修94

第一节 房屋装修和设备的保养94

第二节 木器家具的保养103

第三节 棉、毛织物品的保养105

第四节 一些零星器皿的保养107

第九章 旅店经营管理基本知识111

第一节 企业的一些规章制度111

第二节 旅店客房的出租管理121

第三节 布置陈设常识124

1983《旅店服务知识》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由西安市服务公司职工学校主编 1983 北京：中国商业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

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