《表3 绿茶糯米酒感官审评标准表》

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《绿茶糯米酒的工艺》


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请30名相关专业人员对绿茶糯米酒进行感官审评,满分为100分,参考其他茶酒的审评标准[7],结合绿茶糯米酒的特色,绿茶糯米酒的感官审评标准详见表3。