《表1 海南薄纱绿茶感官品质审评结果》

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《海南薄纱绿茶加工过程中主要品质成分变化规律研究》

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海南薄纱绿茶成品茶感官审评结果如表1，外形较紧结、微卷曲；汤色绿、明亮；香气清香有栗香；茶汤滋味尚浓醇、尚甘爽；总评分达到了87.7分，品质较优异，其香气和滋味具有海南绿茶典型地域特色。