《表4 中茶603绿茶感官审评结果》
由感官品质审评结果(表4)来看,中茶603制绿茶品质优。中茶603绿茶总体审评分数超过对照1.1分,3个年度中有2个年度品质超过对照,1个年度与对照相当,表现出优异的适制绿茶特征。由中茶603所制工夫红茶感官审评结果(表5)可见,夏秋季制作的红茶4年平均审评总分超过对照0.6分,也表现出较优的适制红茶特性,特别是在香气特征上表现优异。
图表编号 | XD00189750600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.03.15 |
作者 | 王新超、郝心愿、王璐、杨亚军、章志芳、曾建明 |
绘制单位 | 中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室 |
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