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《表1 感官评价:复合增筋剂对面条品质的影响参数优化研究》
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《复合增筋剂对面条品质的影响参数优化研究》
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感官评价[4]见表1。
图表编号
XD0071127400 严禁用于非法目的
绘制时间
2019.08.30
作者
陈雅平
绘制单位
福州市食品工业研究所
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