《表1 石榴火龙果复合饮料正交试验因素水平设计》

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《石榴红心火龙果复合饮料的工艺研究》

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注:A原料配比（石榴与火龙果汁）；B复合果汁用量/%；C柠檬酸用量/%；D白砂糖/%

在单因素试验的基础上，选择合适的因素水平进行四因素三水平（L9 （34）） 的正交试验。具体因素水平表如表1所示。