《表5 挤压混合米饼干的质构指标》
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对饼干进行质构测量，结果如表5所示。
| 图表编号 | XD00209298400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.01.20 |
| 作者 | 刘宗浩、于重伟、张高鹏、程建军 |
| 绘制单位 | 东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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