《表1 馒头的基础配方:复配改良剂对馒头品质的影响以及质构分析》
基础配方如表1所示。
图表编号 | XD00151088900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.02.20 |
作者 | 冯德伟、张家伟、谢晓航、韩宏明、付玲丽 |
绘制单位 | 广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
基础配方如表1所示。
图表编号 | XD00151088900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.02.20 |
作者 | 冯德伟、张家伟、谢晓航、韩宏明、付玲丽 |
绘制单位 | 广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |