《表1 馒头配方：玉竹多糖玉米面复合馒头品质特性影响因素研究》
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分别制作玉竹多糖玉米面复合馒头和玉米面馒头，配方见表1。
| 图表编号 | XD00136835700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.01.20 |
| 作者 | 白雪、赵秀红 |
| 绘制单位 | 沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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