《蛋品加工学》
作者 | 张胜善编著 编者 |
---|---|
出版 | 华香园出版社 |
参考页数 | 810 |
出版时间 | 1986(求助前请核对) |
ISBN号 | 无 — 求助条款 |
PDF编号 | 82096348(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

1986《蛋品加工学》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由张胜善编著 1986 华香园出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
-
- 鲜蛋贮藏与加工
- 1998 西安:陕西人民教育出版社
-
- 食品加工学
- 昭和62.04 建帛社
-
- 再制蛋加工技术
- 河南省技术情报研究所
-
- 蛋品深加工
- 1992
-
- 皮蛋的加工与检验
- 1979 北京:中国财政经济出版社
-
- 蛋品加工技术
- 1990.07 北京市:农业出版社
-
- 中国微生物工业发展史
- 1979 轻工业出版社
-
- 肉品加工学
- 1990 北京:农业出版社
-
- 禽与蛋的加工
- 1987 合肥:安徽科学技术出版社
-
- 蛋与蛋制品工艺学
- 1995 北京:中国农业出版社
-
- 蛋制品工艺学
- 1996 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
-
- 怎样防止蛋品加工出次品
- 1958 轻工业出版社
-
- 蛋与蛋制品
- 1957 北京:食品工业出版社
-
- 怎样加工皮蛋和咸蛋
- 1958 上海:上海科学技术出版社
-
- 肉禽蛋加工
- 1988 重庆:重庆出版社
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD