《表2 复配发酵酸奶与Viili发酵乳理化性质比较》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
注:“*”表示差异显著（P<0.05）。
将与Viili发酵乳类似菌株进行复配，且选择复配菌株酸奶理化性质最优异的V7组与Viili发酵乳理化性质进行对比，结果见表2。
| 图表编号 | XD0099071300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.07.25 |
| 作者 | 杜佳峰、李琪、高洁、任帅、桑亚新 |
| 绘制单位 | 河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
