《表2 感官评分细则表(分)》
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组织10名经过专业培训的评价员（5男5女）对冲调藜麦粉进行品评打分。冲调方法:于杯中倒入60～80℃热水100 m L，均匀加入10 g膨化藜麦粉，充分搅拌。感官评分标准见表2。
| 图表编号 | XD0093985900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.15 |
| 作者 | 张婷、张艺沛、何宗泽、常嘉乐、岳田利、袁亚宏 |
| 绘制单位 | 西北农林科技大学食品科学与工程学院国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心杨凌农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心杨凌农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心杨凌农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心杨凌农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院国家 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
