《表1 辣木人参果果冻的感官评分标准》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本实验主要对果冻的色泽、口感、风味和组织状态对果冻进行感官评分，满分为100分。感官评分标准如表1。
| 图表编号 | XD0078204600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.28 |
| 作者 | 胡小静、布开琴、郭刚军 |
| 绘制单位 | 文山学院化学与工程学院、文山学院化学与工程学院、云南热带作物科学研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表4 桂圆桂花果冻感官评分标准》2021.02.10
- 《表1 针叶樱桃果冻的感官评分标准》2021.01.15
- 《表1 果冻感官评定评分标准》2020.10.20
- 《表1 果冻产品感官评分标准》2020.11.10
- 《表1 人参膳食纤维咀嚼片感官评分标准》2020.06.20
- 《表5 辣木百香果饮料感官评分标准》2020.05.30
- 《表3 五汁果冻感官评分标准表》2020.09.15
- 《表2 柿子果冻的感官评分标准》2020.03.10
- 《表1 感官评定标准：红枣魔芋果冻产品的工艺研究》2020.04.10
- 《表1 葡萄果冻的感官评分标准》2019.10.25
- 《表1 感官评价标准：桑葚果汁果冻的工艺研究》2019.09.25
- 《表2 感官评定评分标准：卡拉胶与亚麻籽胶复配在枸杞果冻中的应用研究》2019.07.01
- 《表2 海参银耳果冻感官品质评分标准》2019.09.10
- 《表1 复合果冻感官评分标准》2019.05.01
- 《表2 感官评分标准：菠萝蜜风味果冻的研制》2019.01.10
- 《表1 无花果-魔芋复合保健果冻的感官评定标准》2019.01.25
- 《表1 果冻感官品质评分标准》2019.04.15
- 《表2 果冻产品感官评分标准》2018.10.15
- 《表2 感官评分标准：蟹味菇营养果冻配方筛选试验》2018.04.25
- 《表2 玫瑰花果冻感官品质评分标准》2018.11.10