《表1 感官评定标准：红枣魔芋果冻产品的工艺研究》
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根据感官评定的相关评分标准及红枣魔芋果冻的特点，制定了红枣魔芋复合果冻的感官评定标准，如表1所示。
| 图表编号 | XD00129388200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.04.10 |
| 作者 | 张淑冰、方一丹、霍欢、黄荣楠、徐辉艳 |
| 绘制单位 | 陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院、陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院、陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院、陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院、陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
