《表2 感官评定标准:绣球菌风味果冻的研制》
响应面试验因素与水平设计见表1,感官评定标准见表2。
图表编号 | XD0071126800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.30 |
作者 | 王晨昕、张玉仙、李宗浩、万敏、冯翠萍 |
绘制单位 | 山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
响应面试验因素与水平设计见表1,感官评定标准见表2。
图表编号 | XD0071126800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.30 |
作者 | 王晨昕、张玉仙、李宗浩、万敏、冯翠萍 |
绘制单位 | 山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |