《表1 酸菜的感官评分标准》
(1) 感官指标:10位专业人参照如表1所示的评分标准进行评分。
图表编号 | XD0075107500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 黄慧福、肖玉雪 |
绘制单位 | 曲靖师范学院生物资源与食品工程学院、曲靖师范学院生物资源与食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
(1) 感官指标:10位专业人参照如表1所示的评分标准进行评分。
图表编号 | XD0075107500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 黄慧福、肖玉雪 |
绘制单位 | 曲靖师范学院生物资源与食品工程学院、曲靖师范学院生物资源与食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |