《表1 2 贮藏期光照条件对酸菜中感官指标的影响》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
光照条件对酸菜品质的影响结果见表10～表12。
| 图表编号 | XD00207746400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.12.10 |
| 作者 | 张锐、王琛、张晓黎、吴兴壮、高雅 |
| 绘制单位 | 辽宁省农业科学院食品与加工研究所、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、辽宁省农业科学院食品与加工研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 不同贮藏条件下桑椹腐烂指数以及感官指标的变化》2020.09.20
- 《表1 0 贮藏期光照条件对酸菜中亚硝酸盐含量的影响》2020.12.10
- 《表1 1 贮藏期光照条件对酸菜中总酸含量的影响》2020.12.10
- 《表7 贮藏温度对酸菜中亚硝酸盐含量的影响》2020.12.10
- 《表9 贮藏温度对酸菜中感官指标的影响》2020.12.10
- 《表8 贮藏温度对酸菜中总酸含量的影响》2020.12.10
- 《表3 发酵方法对酸菜的感官指标评价》2020.12.10
- 《表6 加盐量对酸菜的感官指标评价》2020.12.10
- 《表1 感官评价标准：冰温贮藏对鲜切山药品质的影响及货架期的预测》2021.01.30
- 《表2 感官品质评价标准：不同O_2、CO_2体积分数气调贮藏对‘砀山酥’梨货架期生理病害和相关指标的影响》2020.11.10
- 《表1 年糕感官评价标准：杀菌方式对年糕贮藏期微生物多样性及品质的影响》2020.11.15
- 《表2 亚硝酸盐添加量对西式培根贮藏期感官品质的影响》2020.05.31
- 《表1 样品信息：光照条件对苍术中苍术素含量的影响考察》2020.04.05
- 《表2 不同包装袋对贮藏期间东北酸菜色泽的影响(n=3)》2019.12.25
- 《表3 用QIM对贮藏期凡纳滨对虾的感官评定》2020.01.01
- 《表3 用QIM对贮藏期凡纳滨对虾的感官评定》2020.01.01
- 《表1 微生物的培养条件：不同冰温条件对长期贮藏牛肉品质和货架期的影响》2019.12.01
- 《表1 感官评分标准：不同包装与贮藏条件对两种低盐腌制罗非鱼片的品质影响》2019.05.15
- 《表2 薇菜感官评价标准：薇菜天然复配保鲜剂配方的优化及其对薇菜贮藏期生理指标的影响》2019.02.15
- 《表1 蓝莓感官评价标准：1-MCP结合~(60)Co-γ辐照对蓝莓贮藏期品质的影响》2019.04.30