《表1 果蔬贮藏保鲜技术分类统计》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
通过对现有的果蔬贮藏保鲜技术进行较为全面的调查，按其保鲜原理大致分为物理、化学和生物3大类，具体如表1所示。
| 图表编号 | XD0071818600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.08.20 |
| 作者 | 方庆 |
| 绘制单位 | 商丘职业技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
![表1 常见果蔬最佳保鲜温度及其保存期[2]](http://bookimg.mtoou.info/tubiao/gif/LCJZ202003001_01400.gif)
相关图表
- 《表1 电磁波分类：远红外联合干燥技术在果蔬加工中的应用》2020.09.30
- 《表1 转子位置矢量表：果蔬冰温冷柜研制及保鲜实验研究》2020.09.01
- 《表1 常见果蔬最佳保鲜温度及其保存期[2]》2020.09.01
- 《表1 包材及气调等在鲜切果蔬保鲜中的应用》2020.11.25
- 《表1 4种保鲜膜的配方：不同保鲜膜气调保鲜技术对圣女果贮藏品质的影响》2020.06.01
- 《表2 可食性膜复合生物保鲜剂在果蔬保鲜中的应用》2020.09.20
- 《表2 可食性膜复合生物保鲜剂在果蔬保鲜中的应用》2020.09.20
- 《表1 常用的生物保鲜剂：可食性膜复合生物保鲜剂在果蔬保鲜中应用研究进展》2020.09.20
- 《表3 乳链菌肽用于果蔬的防腐保鲜》2020.09.10
- 《表1 紫外线照射技术在鲜切果蔬保鲜中的应用》2020.08.15
- 《表2 乙醇熏蒸在采后果蔬保鲜中的应用》2020.02.15
- 《表1 壳聚糖(CS)及壳寡糖(COS)对不同果蔬的抑菌保鲜效果》2020.02.28
- 《表5 果蔬按腐烂难易性和贮藏寿命的分类》2019.12.16
- 《表1 大白菜等级：大白菜贮藏保鲜技术》2019.11.15
- 《表1 臭氧在部分鲜切果蔬保鲜中的应用及效果》2019.08.10
- 《表1 臭氧在部分鲜切果蔬保鲜中的应用及效果》2019.08.10
- 《表1 传统贮藏方法：绿茶贮藏保鲜技术研究进展》2019.06.01
- 《表2 茶叶不同贮藏保鲜技术分析结果》2019.06.01
- 《表5 板栗保鲜技术的分类分布》2019.01.20
- 《表1 壳聚糖复合膜在果蔬保鲜中的应用》2018.11.15