《表1 4种保鲜膜的配方:不同保鲜膜气调保鲜技术对圣女果贮藏品质的影响》
试验所使用的4种保鲜膜,包括PE膜、CK膜、材料1膜和材料2膜(长、宽为60 cm×25 cm,厚度为3 cm),具体材料配方见表1。试验用膜为实验室自制,参考李海登等[6]的对纳米ZnO保鲜膜对苹果保鲜效果的研究。
图表编号 | XD00178889400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.01 |
作者 | 李继兰、宋建新、贾晓昱、冉娅琳、阎一鸣、杨相政、李喜宏 |
绘制单位 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院、天津科技大学食品科学与工程学院、天津科技大学食品科学与工程学院、天津科技大学食品科学与工程学院、天津科技大学食品科学与工程学院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、天津科技大学食品科学与工程学院 |
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