《表1 灭菌和贮藏过程中绿茶饮料感官品质的变化》

《表1 灭菌和贮藏过程中绿茶饮料感官品质的变化》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同糖类对绿茶饮料风味稳定性的影响》


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“对照”为未添加任何糖类的茶饮料处理。

以1.3.2的分析方法分析茶饮料在灭菌和贮藏过程前后感官品质的变化情况,见表1。