《表3 不同加工阶段卤蛋的质构》
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卤蛋样品的质构分析结果见表3。
| 图表编号 | XD0047602400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 赵节昌、曹浩杰、张涵、孙月娥、王卫东 |
| 绘制单位 | 徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
卤蛋样品的质构分析结果见表3。
| 图表编号 | XD0047602400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 赵节昌、曹浩杰、张涵、孙月娥、王卫东 |
| 绘制单位 | 徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院、徐州工程学院食品生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
