《表5 南极磷虾蛋白粉喷雾干燥组合试验结果》
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按各单因素试验确定的最佳工艺参数进行组合试验后，得到的蛋白粉品质如表5所示。蛋白粉外观呈白色粉状，颗粒较细，吸湿性较强。
| 图表编号 | XD0041108100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.03.25 |
| 作者 | 王凌云、邓尚贵、李钰金、霍健聪、谢卓宣、徐燕娟 |
| 绘制单位 | 浙江海洋大学食品与药学学院、浙江海洋大学食品与药学学院、山东泰祥食品股份有限公司、浙江海洋大学食品与药学学院、浙江海洋大学食品与药学学院、浙江海洋大学食品与药学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
