《表3 南极磷虾自溶后胰蛋白酶降解产物鉴定的蛋白及肽段数目》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《南极磷虾自溶前后氨基酸和胰蛋白酶降解产物的变化》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

图4为OPLS-DA模型的S-plot图，远离原点，即“S”型两端的点为导致两个样品差异的主要因素[30]。通过Peak View软件对这些导致差异的点进行分析筛选，根据质荷比m/z和保留时间提取峰，选取只在其中一个样品中出现色谱峰的点，结果共鉴定到55个点，其中26个点来源于自溶前的样品，29个点来源于自溶后的样品。由于南极磷虾蛋白数据库尚未完全，并非每个点都能匹配到肽段。将这55个点的信息与数据库检索到的信息进行比对，共匹配到10条肽段，其中5条来源于自溶前的样品，另外5条来源于自溶后的样品，详细信息如表4所示。