《表2 燕麦麸马铃薯全粉麻糬感官评定描述及评分标准》
选择10名从事食品专业的人员对麻糬进行感官评鉴,计分采用百分制,细则如表2。
图表编号 | XD00223787800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 费水源、杨芳、杨静 |
绘制单位 | 四川旅游学院、四川旅游学院、四川旅游学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
选择10名从事食品专业的人员对麻糬进行感官评鉴,计分采用百分制,细则如表2。
图表编号 | XD00223787800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 费水源、杨芳、杨静 |
绘制单位 | 四川旅游学院、四川旅游学院、四川旅游学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |