《表1 感官评价表:苹果-猕猴桃复合果汁饮料的研究》
由10名有经验且无特殊口感爱好的评定者依据表1进行感官评定。
图表编号 | XD00223787900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 李珍珠、丁俊豪、赵光远、纵伟 |
绘制单位 | 郑州轻工业学院食品与生物工程学院、郑州轻工业学院食品与生物工程学院、郑州轻工业学院食品与生物工程学院、食品生产与安全河南省协同创新中心、河南省冷链食品质量安全控制重点实验室、郑州轻工业学院食品与生物工程学院、食品生产与安全河南省协同创新中心、河南省冷链食品质量安全控制重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |