《表1 感官评分标准:苹果薇菜复合饮料的研制》
对苹果薇菜复合饮料的色泽、气味、口感、稳定性四个方面进行感官评分,评分标准如表1所示(见下页)。
图表编号 | XD00127659000 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.11.01 |
作者 | 马鑫、胡楠楠、徐凌志、姬瑞甫、尤丽新 |
绘制单位 | 吉林农业大学食品科学与工程学院、长春科技学院生命科学学院、长春科技学院生命科学学院、长春科技学院生命科学学院、长春科技学院生命科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
对苹果薇菜复合饮料的色泽、气味、口感、稳定性四个方面进行感官评分,评分标准如表1所示(见下页)。
图表编号 | XD00127659000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.01 |
作者 | 马鑫、胡楠楠、徐凌志、姬瑞甫、尤丽新 |
绘制单位 | 吉林农业大学食品科学与工程学院、长春科技学院生命科学学院、长春科技学院生命科学学院、长春科技学院生命科学学院、长春科技学院生命科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |