《表3 感官评分参考标准：绿豆芽青椒复合饮料的研制》
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(5）感官鉴评方法。由15名鉴评人员对绿豆芽青椒复合饮料样品的滋味、口感及状态3项指标采用感官鉴评方法进行评分，取平均分进行综合评分（表3）。
| 图表编号 | XD00155190300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.07.15 |
| 作者 | 迟吉捷 |
| 绘制单位 | 辽宁省农业科学院食品与加工研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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