《表2 因素与水平表：苹果-猕猴桃复合果汁饮料的研究》
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在单因素试验基础上，以感官评价为指标，设计3因素3水平正交试验，确定复合果汁饮料的最佳配方，具体见表2。
| 图表编号 | XD00223788000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.10 |
| 作者 | 李珍珠、丁俊豪、赵光远、纵伟 |
| 绘制单位 | 郑州轻工业学院食品与生物工程学院、郑州轻工业学院食品与生物工程学院、郑州轻工业学院食品与生物工程学院、食品生产与安全河南省协同创新中心、河南省冷链食品质量安全控制重点实验室、郑州轻工业学院食品与生物工程学院、食品生产与安全河南省协同创新中心、河南省冷链食品质量安全控制重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
