《表3 响应面因素与水平：枸杞紫苏复合蛋白固体饮料的研制》

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《枸杞紫苏复合蛋白固体饮料的研制》

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通过单因素实验中各因素对蛋白质含量和感官评分的影响，以蛋白质含量和感官评分为响应值，利用Design-Expert 8.0.6软件设计三因素三水平响应面试验，响应面因素与水平见表3。