《表1 发酵条件正交试验因素水平》
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在单因素试验的基础上，对发酵温度、发酵时间及白砂糖添加量进行三因素三水平L9(33）正交试验（见表1），进一步确定最佳发酵条件。
| 图表编号 | XD00192691700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.11.20 |
| 作者 | 王雪松、张素敏、隋韶奕、李珂 |
| 绘制单位 | 辽宁果树科学研究所、辽宁果树科学研究所、辽宁果树科学研究所、辽宁果树科学研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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