《表3 热风-真空冷冻联合干燥龙眼中总糖及多糖含量》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名：随高清版一同展现
《热风-真空冷冻联合干燥对脆性龙眼果干品质及益生活性的影响》
热风-真空冷冻联合干燥龙眼中总糖及多糖含量见表3。其中，热风-真空冷冻联合干燥的龙眼果干中总糖及多糖含量分别为2.23mg·g-1 DW和1.96 mg·g-1·DW，低于真空冷冻干燥，而高于新鲜龙眼和热风干燥的含量。
| 图表编号 | XD00180895400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.05.16 |
| 作者 | 邓媛元、杨婧、魏振承、张雁、刘光、张瑞芬、唐小俊、王佳佳、廖娜、张名位 |
| 绘制单位 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品加工重点实验室、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品加工重点实验室、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品加工重点实验室、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品加工重点实验室、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品加工重点实验室、广东省农业科学院蚕业 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
