《表2 发酵菜籽粕对大鼠体重、采食量和免疫器官指数的影响》

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《混菌静态发酵改善双低菜籽粕品质》


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如表2所示,发酵5 d的菜籽粕等氮代替大鼠饲粮中25%的豆粕对大鼠的免疫器官指数和后期(21—42 d)平均日增重无明显的影响,但可以显著提高大鼠平均日采食量和前期(0—21 d)的平均日增重。