《表1 红糖发糕的感官评分标准》
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采用五人评价法对红糖发糕进行感官评定[7]，相关评分标准见表1。
| 图表编号 | XD00150312800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.09.28 |
| 作者 | 高丹阳、胡荣柳、胡艳灵 |
| 绘制单位 | 河南恒瑞淀粉科技股份有限公司、漯河职业技术学院食品学院、河南恒瑞淀粉科技股份有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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