《膳食营养优化组合手册》
| 作者 | 王长树编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 江苏省沛县印刷厂 |
| 参考页数 | 324 |
| 出版时间 | 1989（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 8357658（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
伙食营养管理应该实施优化组合一标准化1
凡例20
少年灶、大灶膳食营养成分优化组合选编21
米食类21
面食类36
糕点类51
果料类51
全荤类51
小荤类52
半荤类66
全素类96
中、小灶膳食营养成分优化组合选编125
米食类125
面食类141
糕点类151
果料类151
全荤类151
小荤类161
半荤类177
全素类211
常用食物优化基准数量营养成分表241
米食类241
面食类247
糕点类253
果料类259
全荤类272
全素类296
食物采购量与净食率参数表318
干制食品泡发率参考表324
1989《膳食营养优化组合手册》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由王长树编 1989 江苏省沛县印刷厂 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 膳食营养与健康
- 1995 北京市：人民体育出版社
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- 膳食营养与保健
- 江西科学技术出版社
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- 营养 膳食 健康
- 1992年10月第1版 科学技术文献出版社
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- 合理营养平衡膳食指南
- 1991 北京：人民卫生出版社
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- 膳食营养与食疗
- 1993 北京：中国商业出版社
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- 中老年膳食营养
- 1994 赤峰：内蒙古科学技术出版社
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- 营养与膳食指南
- 1994 天津：天津人民出版社
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- 营养保健膳食指南
- 1991 北京：北京工业大学出版社
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- 营养与膳食
- 1998 北京：科学技术文献出版社
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- 中国膳食营养指南
- 1991 北京：人民交通出版社
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- 检察官手册
- 1987 哈尔滨：黑龙江人民出版社
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- 营养与膳食
- 1999 北京：人民卫生出版社
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- 膳食营养
- 1989 北京/西安：世界图书出版公司
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- 营养与膳食
- 1998 济南：山东科学技术出版社
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