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目录1

第一章 基本营养知识1

第二章 孕妇的营养与膳食19

第三章 1~3月龄小儿的喂养40

第四章 4~6月龄小儿的喂养53

第五章 7~12月龄小儿的喂养61

第六章 1~3岁儿童的营养与膳食76

第七章 4~6岁儿童的营养与膳食96

第八章 7~12岁儿童的营养与膳食114

第九章 常见营养缺乏病138

第十章 儿童营养食品143

附录166

一、常用食物的一般营养成分166

二、食物重量折算参照表178

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