《食品工业文摘 第7期 总第62期》求取 ⇩
| 作者 | 编者 |
|---|---|
| 出版 | 第一轻工业部食品工业文摘编辑部 |
| 参考页数 | 37 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1965（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 810986718（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
食品工业（65.7食297—352）第一轻工业部食品工业科学研究所编1
一般问题1
肉、蛋、水产加工2
乳及乳制品内蒙古自治区轻工化工厅科学硏究所编3
水果、蔬菜加工5
淀粉及淀粉糖品7
粮谷食品及糖制品8
食品营养及卫生9
食品包装10
发酵及水解工业（65.7发227—267）第一轻工业部发酵工业科学硏究所编12
一般问题12
酿酒及酒精13
发酵食品15
其它发酵制品17
农副产纤维原料的水解19
制糖工业（65.7糖140—163）第一轻工业部甘蔗糖业科学研究所黑龙江省甜菜糖业科学研究所合编21
一般问题21
制糖工艺及设备22
制糖副产品的利用26
油脂化学工业（65.7油178—207）第一轻工业部食品工业科学研究所编27
一般问题27
肥皂及洗涤剂27
脂肪酸及其衍生物、甘油31
香料工业（65.7香55—63）第一轻工业部香料工业科学研究所编33
一般问题33
天然香料33
合成香料34
调香及化妆品37
1965《食品工业文摘 第7期 总第62期》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由 1965 第一轻工业部食品工业文摘编辑部 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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