《食品工业文摘 第1期 总第32期》求取 ⇩
| 作者 | 编者 |
|---|---|
| 出版 | 第一轻工业部食品工业文摘编辑部 |
| 参考页数 | 37 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1963（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 810986828（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
食品工业（1食1—1食53）1
一般问题1
肉、蛋及水产加工2
乳及乳制品4
水果、蔬菜加工6
粮谷食品、演粉及糖品加工8
食品营养及卫生10
食品工程及包装11
发酵及水解工业（1发1—1发36）12
一般问题12
酿酒及洒精13
其他发酵制品17
农副产纤维的水解20
制糖工业（1糖1—1糖18）21
一般问题21
制糖工艺及设备22
制糖副产品的利用25
烟草工業（1烟1—1烟1）26
一般问题26
烟草加工27
油脂化学工业（1油1—1油24）28
一般问题28
肥皂及洗涤剂30
脂肪酸及其衍生物、甘油33
香料工业（1香1—1香9）34
一般问题34
天然香料35
合成香料36
化妆品36
1963《食品工业文摘 第1期 总第32期》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由 1963 第一轻工业部食品工业文摘编辑部 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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