《食品工业文摘 第4期 总第47期》求取 ⇩
| 作者 | 编者 |
|---|---|
| 出版 | 第一轻工业部食品工业文摘编辑部 |
| 参考页数 | 42 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1964（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 810986978（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
粮食工业（64.4粮47—60）粮食部科学硏究设计院编1
—般问题1
粮油加工工艺和设备1
粮油贮藏3
食品工业（64.4食181—231）轻工业部食品工业科学研究所编4
一般问题4
肉、蛋及水产加工6
乳及乳制品内蒙古自治区轻工化工厅科学硏究所编8
水果、蔬菜加工10
淀粉及淀粉糖品12
粮谷食品和糖制品13
食品营养及卫生15
食品包装16
发酵及水解工业（64.4发98—130）轻工业部发酵工业科学硏究所编1
一般问题1
酿酒及酒精17
发酵食品1
其它发酵制品20
农副产纤维原料的水解23
制糖工业（64.4糖40—58）轻工业部甘蔗糖业科学研究所黑龙江省甜菜糖业科学硏究所合编25
一般问题25
制糖工艺及设备25
制糖副产品的利用28
烟草工业（64.4烟38—48）轻工业部烟草工业科学硏究所编28
一般问题28
烟草加工28
油脂化学工业（64.4油100—133）轻工业部食品工业科学硏究所编31
一般问题31
肥皂及洗涤剂32
脂肪酸及其衍生物、甘油36
香料工业（64.4香28—40）轻工业部香料工业科学硏究所编1
一般问题1
天然香料38
合成香料40
化妆品41
1964《食品工业文摘 第4期 总第47期》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由 1964 第一轻工业部食品工业文摘编辑部 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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