《表1 4 襄阳牛肉面感官评价权重的调查统计结果》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名：随高清版一同展现
《襄阳牛肉面感官特征的模糊综合评价及其汤汁的风味分析》
我们采用用户调查和二元对比强制法，通过网络对201名喜欢确定感官评价的权重分配，调查结果统计见表14。
| 图表编号 | XD0098417700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.10 |
| 作者 | 殷晓、谢定源 |
| 绘制单位 | 华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
