《表3 模糊感官评价矩阵:模糊数学感官评价法优化茶树菇牛肉酱制作工艺》
模糊感官评定及模糊矩阵建立见表3。
图表编号 | XD00141934000 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.04.10 |
作者 | 高子武、王恒鹏、吴鹏、陈胜姝、屠明亮、孟祥忍 |
绘制单位 | 扬州大学、扬州大学、扬州大学、扬州大学、扬州大学、扬州大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
模糊感官评定及模糊矩阵建立见表3。
图表编号 | XD00141934000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.10 |
作者 | 高子武、王恒鹏、吴鹏、陈胜姝、屠明亮、孟祥忍 |
绘制单位 | 扬州大学、扬州大学、扬州大学、扬州大学、扬州大学、扬州大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |