《表2 富含OPO和OPL结构脂的甘油三酯组成》

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《酶法合成中长碳链甘油三酯》


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椰子油和实验室制备的富含OPO和OPL的结构脂的甘油三酯组成如表1、表2所示。

图表编号XD0088352000    严禁用于非法目的
绘制时间2019.08.20
作者徐文迪、缪智诚、王小三、金青哲、王兴国
绘制单位江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心
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