《表2 OPO回收率和精密度》

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《婴幼儿配方奶粉中甘油三酯Sn-2位脂肪酸的检测》

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称取20 mg婴幼儿配方奶粉中提取的脂肪，定量加入1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯（OPO）标准品2 mg，设5个平行，按本方法处理后进行气相色谱检测，计算回收率和相对标准偏差（RSD）值。结果见表2，可知回收率在81.85%～88.9%，RSD在5%以下，重现性较好，结果较为稳定。