《表2 回收率和精密度测定结果》

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《HPLC法测定强化功能饮料中异烟酸、烟酸、烟酰胺、异烟酰胺、1-甲基烟酰胺氯化物、烟酸前体(色氨酸)的研究》

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选取阴性样品，分别添加3个浓度水平的混合标准溶液，混合均匀后，按照本方法进行前处理和色谱检测，每个浓度水平平行测定5次，计算回收率和日内精密度；选取中间添加水平，连续测试3 d，计算日间精密度。实验结果见表2，可见，6种目标物在4～20 mg/L加标水平下，平均回收率为90.4%～101.2%，日内相对标准偏差（RSD，n=5）为1.2%～3.1%；对于中间添加水平，日间精密度为（Inter-precision，n=3）为2.5%～4.3%，表明方法具有良好的回收率和精密度，能满足测定要求。