《表2 回收率、精密度和检出限测定结果(平行测定6次)》

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《高效液相色谱法同时测定油脂中抗氧化剂TBHQ、BHT及其转化产物》


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本实验采用空白大豆油加标的方式进行方法精密度、回收率和检出限实验。TBHQ、BHT及其转化产物的添加水平为1.0mg/kg、10.0mg/kg,按2.4所示的色谱条件,2.6所示的前处理方法进行实验,每一样品重复平行测定6次。测试数据见表2所示,TBHQ、BHT及其转化产物的回收率在72.6%~101.2%之间,相对标准偏差(RSD)小于4.5%,检出限范围为3mg/kg~10mg/kg。