《表2 富含MLCT的酯交换产物的总脂肪酸和sn-2位脂肪酸组成》
%
富含MLCT的酯交换产物总脂肪酸和sn-2位脂肪酸组成见表2。
图表编号 | XD00128891100 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.02.20 |
作者 | 缪智诚、王雅寓、徐文迪、杨壮壮、王小三、金青哲、王兴国 |
绘制单位 | 江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |